Un des enjeux de l'élevage de précision est de détecter précocement l'émergence d'une maladie ou d'un état de bien-être dégradé.

La détection de ces problèmes de santé peut être réalisée à l'aide de capteurs embarqués sur l'animal ou d'analyse vidéo. Deux exemples seront présentés illustrant 1) la construction d'un classifieur d'état de santé futur de jeunes bovins à partir des données de capteurs et 2) le tracking individuel de poulets de chair à partir de vidéo permettant de construire des variables quantifiant le "bien-être" des animaux. Dans chacune de ces applications, les problèmes statistiques que nous avons eu à résoudre seront présentés. Les solutions (imparfaites) que nous avons apportées seront discutées. Enfin, les questions que nous n'avons pas su résoudre seront abordées.