* REPORTÉ * JSVV 2020 “Le numérique en viticulture & oenologie”, Montpellier, 13 mars 2020

En raison de l’épidémie de coronavirus, il a été décidé de reporter à une date ultérieure la Journée Scientifique Vigne – Vin prévue ce vendredi 13 mars. Nous vous tiendrons informés des décisions à venir concernant cet événement.

La 12° Journée Scientifique Vigne-Vin aura lieu le vendredi 13 mars 2020 à Montpellier sur le thème “Numérique en viticulture et œnologie”. #DigitAg est partenaire de cette journée, portée par la Key Initiative MUSE (KIM) Montpellier Vine&Wine Sciences et organisée par l’Institut des Hautes Études de la Vigne et du Vin (IHEV) de Montpellier SupAgro. L’inscription obligatoire avant le 4 mars.

La Journée Scientifique Vigne et Vin est une journée destinée aux professionnels de la filière viti-vinicole attentifs aux avancées de la recherche et aux innovations auxquelles elles peuvent conduire. Elle a pour objectif de présenter une veille technologique sur un large éventail de problématiques du secteur vigne et vin, de la biologie de la vigne jusqu’au marchés des vins, et intégrant les questions d’agronomie ou de transformation. L’édition 2020 de la Journée Scientifique Vigne et Vin traitera cette année de la question du numérique en viticulture, œnologie et marchés. Elle proposera un panorama des travaux de recherche conduits par les équipes montpelliéraines dans ce domaine. Les chercheurs présenteront des démarches et des outils qui visent à améliorer l’acquisition des données, leur traitement ou leur représentation avec des applications en viticulture et œnologie de précision. Les travaux présentés couvriront les approches en amont — en lien avec le big data, l’intelligence artificielle ou la modélisation — et les découvertes des outils connectés, bases de données et des applications opérationnelles. Il s’agira également de questionner l’appropriation des technologies numériques par les utilisateurs et de faire connaître les dispositifs qui ont vocation à faciliter leur transfert dans la filière.

Programme

9H00
Introduction
Bruno BLONDIN & Hervé HANNIN

9H15
Cartographie numérique du réservoir utile des sols.
Philippe LAGACHERIE, INRAE – UMR LISAH

9H30
SYGNAL, un outil de représentation des connaissances pour le diagnostic et la conception des systèmes viticoles. Application aux maladies du bois.
Léo SIMON, Montpellier SupAgro – UMR SYSTEM

9H45
L’herbier ampélographique de Vassal-Montpellier passe au numérique.
Jean-Michel BOURSIQUOT, Montpellier SupAgro – UMR AGAP
Cécile MARCHAL, INRAE – Domaine de Vassal-Montpellier

10H10
APEX VIGNE : une application mobile pour le suivi de la croissance et l’estimation de la contrainte hydrique de la vigne.
Léo PICHON, Montpellier SupAgro – UMR  ITAP

10H25
AGRISOURCE : collaboration et partage entre acteurs, un levier d’adaptation au changement climatique.
Marc NOUGIER, Montpellier SupAgro – UMR INNOVATION

11H30
LoRa : Comment évaluer un réseau de capteurs sans fil bas débit à la vigne et à la cave avant son déploiement ? Quelle portée attendre ? Quels points de vigilance ?
Guilhem BRUNEL, Montpellier SupAgro – UMR ITAP

11H45
Big data et intelligence artificielle : exemples d’applications pour la filière vigne et vin.
Pascal NEVEU, INRAE – UMR MISTEA

12H00
Présentation du projet VINIoT : Service de viticulture de précision basé sur un réseau de capteurs IoT pour la transformation numérique des PME dans l’espace SUDOE.
Nicolas SAURIN, INRAE – UE PECH ROUGE

14H30
Explorer les effets conjoints de variables climatiques sur l’évolution de caractères agronomiques : mieux comprendre l’effet du climat sur l’accumulation des anthocyanes dans le raisin à l’aide d’une méthode de régression pénalisée.
Thierry SIMONNEAU, INRAE – UMR LEPSE
Girault GNANGUENON GUESSE, INRAE – UMR MISTEA

14H45
La fermentation alcoolique œnologique: du suivi en ligne à la modélisation.
Jean-Roch MOURET, INRAE – UMR SPO

15H20
Appropriation des technologies et transition numérique : les points critiques.
Karine GAUCHE, Montpellier SupAgro – UMR  MOISA
Isabelle PIOT-LEPETIT, INRAE – UMR MOISA

15H35
De l’Institut Convergences #DigitAg au Living Lab Occitanum, comment la recherche s’implique en agriculture numérique en Occitanie ?
Véronique BELLON MAUREL, INRAE – UMR ITAP

15H40
Le Mas Numérique dans sa deuxième édition : évolution et perspectives liées à l’intégration d’un comité filière.
Thomas CRESTEY, Montpellier SupAgro – UMR ITAP

16H40
Visite de la plateforme de phénotypage des plantes
Dédiée aux professionnels, cette visite est sur inscription : ihev@supagro.fr – Attention : 30 personnes /maximum

 

    • via la case à cocher prévue dans le formulaire pour les INRAE, L’institut Agro – Montpellier SupAgro et Université de Montpellier
    • via un mail à ihev-jsvv-contact@supagro.fr pour les membres des autres organismes en précisant bien son appartenance #DigitAg.
  • Contact #DigitAg : contact [AT] hdigitag.fr